למידה באמצעות חוויה היא הדרך הטובה ביותר
להטמעת מיומנויות חדשות והתבוננות בדפוסי התנהלות מכשילים ומקדמים.
ארבע שעות של פעילות מגבשת ומלמדת בדגש על תקשורת ושיתוף פעולה.
חלוקה לקבוצות ותחרות הכנת הארוחה המנצחת, ממגוון חומרי גלם עשיר שמקבלת כל קבוצה.
צוות שופטים ברשות שף מקצועי ידרגו כל קבוצה בתחומי הפעילות השונים: יצירתיות, עבודת צוות, ניהול המשימה, אסתטיקה וכמובן.... טעם.